
シェフの「本物」を味わっていただくために...
いつもトレフミヤモトをご利用頂きましてありがとうございます。
「ご家庭でも美味しい本物のフレンチを味わっていただくために」をテーマに、私の料理の中から家庭でも気軽に楽しめる料理を選んで、グルメギフトとしてお届けできるように致しました。
レストラン同様、合成調味料、保存料は一切使用せず、原料も天然酵母や有機野菜をはじめ身体にいい食材にこだわっております。皆様がギフトとしてご利用頂けるのはもちろん、ホームパーティーなどにも是非ご利用下さい。
シェフ 宮本雅彦
2007〜08 パーティギフト、お歳暮詰め合わせセット
田舎風テリーヌと天然酵母パンの詰め合わせです。
ホームパーティなどにお役立て下さい。
・内容量
田舎風テリーヌ(350g 約4人前)
自家製天然酵母パン(6個)
(ドライトマト&ミックスハーブ、ゴマ、ライ麦、赤ワイン、オニオン&黒胡椒、キャラウェイシード)
・保存方法 -18ºC以下で保存して下さい。
・賞味期限 冷凍で30日
冷蔵庫で解凍の上3日以内にお召し上がり下さい。
和牛頬肉を本場3星のレシピで仕上げた赤ワイン煮です。
当店自慢の天然酵母パンとご一緒にどうぞ
・内容量
和牛頬肉の赤ワイン煮(300g)
自家製天然酵母パン(4個)
(ドライトマト&ミックスハーブ、ゴマ、ライ麦、赤ワイン、オニオン&黒胡椒、キャラウェイシードの中から4個)
・保存方法 -18ºC以下で保存して下さい。
・賞味期限 冷凍で30日
冷蔵庫で解凍の上3日以内にお召し上がり下さい。
地鶏の胸肉をスモークしました。薄く切ってサラダやピクルスと共にどうぞ。
・内容量
スモークチキン(150g x 4個)
・保存方法 10ºC以下で保存して下さい。
・消費期限 着後要冷蔵で7日
桜のチップで燻した本格的自家製スモークサーモンです。
よく冷やした白ワインと共にどうぞ。
・内容量
スモークサーモン(200g)
・保存方法 10ºC以下で保存して下さい。
・消費期限 着後要冷蔵で5日
完熟トマトとたっぷりの香味野菜を使った本場イタリア仕込みのトマトソースです。
パスタはもちろん、煮込み料理やそのままソテーしたお肉やお魚にどうぞ。
・内容量
トマトソース(150g x 5)
・保存方法 -18ºC以下で保存して下さい。
・賞味期限 冷凍で30日
冷蔵庫で解凍の上3日以内にお召し上がり下さい。
トレフミヤモトの基本ドレッシング2種(天然赤ワインヴィネガードレッシングと粒マスタードドレッシング)の詰め合わせです。
・内容量
粒マスタードドレッシング(230ml)1本
天然赤ワインヴィネガードレッシング(230ml)1本
・保存方法 10ºC以下で保存して下さい。
・消費期限 着後要冷蔵で30日
昔ながらの作り方にこだわった田舎風テリーヌ。
サラダやピクルスを添え、赤ワインと共にお召し上がり下さい。
・内容量
田舎風テリーヌ(700g 約8人前)
・保存方法 -18ºC以下で保存して下さい。
・賞味期限 冷凍で30日
冷蔵庫で解凍の上5日以内にお召し上がり下さい。
トレフミヤモトでお出ししている人気の天然酵母パンです。
・内容量
ドライトマト&ミックスハーブ、ゴマ、ライ麦、赤ワイン、オニオン&黒胡椒 各2個
キャラウェイシード(180g) 1個
・保存方法 -18ºC以下で保存して下さい。
・賞味期限 冷凍で30日
冷蔵庫で解凍の上3日以内にお召し上がり下さい。
手摘み、自然圧搾にこだわったシェフ一番お気に入りのエキストラヴァージンオリーブオイルです。ソテーしたお魚やサラダに天然ワインヴィネガーと共にそのままお使い下さい。
・内容量
エキストラヴァージンオリーブオイル (250cc) 1本
・保存方法 直射日光をさけで冷暗所で保存して下さい。
・賞味期限 冷蔵で約12ヶ月
開封後は冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がり下さい。
5年以上の歳月をかけ、ゆっくりと発酵させた当店オリジナル天然ワインヴィネガー赤、白2本セットです。エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせそのままサラダなどにお使い下さい。
・内容量
天然赤ワインヴィネガー (100ml) 1本
天然白ワインヴィネガー (100ml) 1本
・保存方法 直射日光をさけで冷暗所で保存して下さい。
・賞味期限 冷蔵で約24ヶ月
開封後は冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がり下さい。
お問い合わせ
Tel & Fax: 03-5772-7755
106-0032 東京都港区六本木7−17−20 明泉ビル1F
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